Lif, vitamin ve mineral deposu salatalara alerjiniz mi var? Bazılarımız salataya alerjimiz varmışcasına salata yemekten kaçınıyor. Damak zevki veya alışkanlık; salatadan uzak durma nedeniniz ne olursa olsun, diyet veya spor yapıyorsanız salatayla aranızı düzeltmeniz şart.
İnsanları salata yemekten soğutan en önemli noktalardan birisi, salata deyince 3, bilemediniz 4 çeşitten fazla salata görememenizdir. Aslında salata hazırlamak için [...]
March 3, 2010 | Kategori
Beslenme |
Devamını oku »
Gatorade 1965 yılında icat edilmesine rağmen 1991 yılında reklam kampanyalarına başlayarak hızla yükselişe geçti. Doksanların başında Gatorade’in yaygınlaşmasıyla birlikte sporcu içecekleri pazarı resmen açılmış oldu ve benzerlerinin türemesi uzun zaman almadı.
Günümüzde Gatorade’in çok sayıda rakibi var. Sporcu içecekleri pazarı ülkemizde çok geniş olmasa da, özellikle Amerika’da çok sayıda enerji içeceği markası bulunuyor. Peki, bu içeceklere [...]
March 3, 2010 | Kategori
Beslenme |
Devamını oku »
Brokoli deyince çoğumuz surat buruşturuyoruz. Sebzelerin hayatlarımızı terk etmeye başladığı bu günlerde brokoli bazılarımıza biraz iddialı gelebiliyor. Halbuki brokoli, bir ilaç gibi arada bir yenilen bir yiyecek olmamalı.
Brokoli, neredeyse tüm sebzeler arasında en çok mineral ve vitamin içeren sebzedir. Bu yüzden arada bir değil, sürekli brokoli yemenin yararını kısa süre içinde fark edebilirsiniz.
Örneğin K vitaminine [...]
March 2, 2010 | Kategori
Beslenme |
Devamını oku »
Yumurtadan aldığınız proteinin çok değerli olduğunu biliyor muydunuz? Yumurtanın içindeki amino asit doğrudan kas, deri ve kolojene dönüşerek diğer yiyeceklerden aldığınız proteinlerden daha etkili bir şekilde emilir.
Yumurta sarısı, yumurtanın içindeki proteinin neredeyse yarısını ve 13 farklı vitamin çeşidi içerir. Yumurta sarısı aynı zamanda lutein, zeaksantin ve karotenoid gibi sizi yaşlanmanın etkilerinden koruyan besinler de içerir.
Yumurta [...]
March 1, 2010 | Kategori
Beslenme |
Devamını oku »
Böl ve Fethet
Fazlalıklarınızdan kurtulmak, yiyeceklerinizi küçük parçalara bölmek kadar kolay olabilir.
Konuyla ilgili yapılan deneye katılan gruplardan birine, tek tek paketlenmiş 24 adet kurabiye verildi. Bu grup kurabiyeleri ortalama 24 günde tüketti. Diğer gruba da 24 adet kurabiye tek bir kutu içinde verildi. Tüm kurabiyeleri tek bir kutuda alan grup, kurabiyeleri ortalama 6 günde tüketti.
Uzmanlar yiyecekleri [...]
March 1, 2010 | Kategori
Beslenme |
Devamını oku »
